PROPIEDADES NUTRICIONALES DEL ARROZ BLANCO

Una taza de este alimento proporciona 410 calorías, 4 gramos de proteínas, 2 mg de sodio, 1 gramos de fibra dietética y un 5% de magnesio, entre otras cosas. Posiblemente todas estas cifras no te resultan de gran ayuda, por eso te lo vamos a traducir en los siguientes beneficios que tiene.

Beneficios del arroz blanco para la salud

• Las proteínas que lleva participan en la formación y reparación de los tejidos musculares, manteniendo en buen estado las uñas, pelo y piel. Se le considera un alimento perfecto para tratar problemas como las quemaduras, acné o sarampión.
• Contribuye a regular el sistema digestivo gracias a la fibra.
• Ayuda a mejorar la salud del sistema nervioso y del corazón.
• Cuenta con propiedades antiinflamatorias.
• Disminuye la presión arterial elevada
• Participa en el fortalecimiento de los huesos.

Como acabas de comprobar, un alimento tan simple y que siempre lo tenemos en la despensa de casa puede resultar de gran ayuda a mejorar nuestro estado de salud. Para los deportistas encaja a la perfección debido a su alto porcentaje en hidratos de carbono, sobre todo antes de una competición o una sesión de entrenamiento, ya que nos aportará la energía que tanto necesitamos para rendir a un buen nivel.